てづくり味噌

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一年前の一月に仕込んだ味噌ができました♪


実は蓋を開けてびっくり・・・
カビだらけで、世にも恐ろしい状態でした。。
でも、カビの下は食べられると聞いていたので
カビの下を探ってみたら おいしそうな味噌ちゃんが いましたいました(感動♪)

初めての味噌作り
台湾の暑くて湿気の多い気候で成功するか不安だったけど
なんとか成功!


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台湾で味噌はどこでも売っていますが
おいしい無添加のお味噌はなかなか手に入りません


無ければ造ればいいんですよね
実践あるのみ!!
造ってよかった~^^
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by kuoponz | 2013-01-28 10:44 | ごはん!

蓮の花の香り

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先日 買った 蓮の花が咲きました


鼻を近づけて
生まれて初めてかいだ匂い


優雅な香りに驚きました
見た目も香りも期待を裏切らない花ですね~
なんだか 羨ましい。。
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by kuoponz | 2013-01-22 00:08 | 日々のできごと

一本20元

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昨日、蓮の花を 買いました。

もったいぶって!?
咲きそうで 咲きそうにありません。。。
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by kuoponz | 2013-01-20 12:09 | 日々のできごと

長男の作品

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長男画伯の作品。


小銭で遊んじゃだめ!!片付けなさい!!
静かになったと思ったら こんなのつくってました。
怒れないじゃん・・・




怒る前に 子供の手の届くところに小銭を置いておくのをやめましょう。。。
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by kuoponz | 2013-01-19 20:10 | 子供の成長

TOYOTAの後ろ

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家から目と鼻の先に 
トヨタの大きなお店があります。
その横に こんな原っぱが広がっています。


道の反対側には 市が建設中の湿地公園があって
どんどん開発が進んでいます。

この原っぱもいつかなくなってしまうのかもしれない。。。
寂しいなぁ



今のうちに 堪能しておこう
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by kuoponz | 2013-01-17 00:07 | 散歩

餅つき

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園児たちがみんなで丸めたお餅たち
アレアレ???
お餅ってこんなにうまく丸まらないものだったっけ???

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by kuoponz | 2013-01-16 23:54 | 日々のできごと

お正月の幸せ

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お餅つきでございます^^


息子の通う幼稚園は 日本人幼稚園
毎年一月には お餅つき大会があります


日本式のつきたてお餅を食べられる幸せ
日本人幼稚園に通わせてて良かったーと思う瞬間です
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by kuoponz | 2013-01-16 23:48 | 日々のできごと

ハンモック

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先週末 旗津という港町に行きましたが、
今日も 友達と行ってしまいました。


朝は雨が降って 寒かったのに
お昼には ピーカン
夕方には 風邪がビュービューで
たまらんお天気でした。。。


でも 楽しかったね~
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by kuoponz | 2013-01-13 21:51 | 散歩

美味しい珈琲

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近所で 美味しい珈琲屋さんを見つけたよ

いつオープンしたんですか?
って聞いたら


10年前だよって。。。



えーーーー!!!???
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by kuoponz | 2013-01-12 17:10 | 散歩

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カラスミです



写真とはぜんぜん関係ないけれど、
肌のたるみがスゴイ。

 
肉を食べなくなったかららしい。。
私の場合、アトピー息子に合わせて 卵も全くとらなかったのも大きいと思う


ベジタリアンの友達に相談したところ
1・2年でそういう症状が出る人も少なくない、とのこと。
豆腐や豆などでたんぱく質を補わなければならない
元に戻るまですこし時間がかかるらしい。


それにしてもひどすぎるので
ココはやむを得ず、肉を食べてみるも
血なまぐささに オエッッとなる私(汗)



あぁ 困ったなぁ。。。
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by kuoponz | 2013-01-10 12:13 | 母ちゃん