カテゴリ:ごはん!( 18 )

お雑煮

b0272226_1215114.jpg



昨日は いくらか調子が良かったので

簡単に夕飯を作りました。

大なべにお雑煮をどっさり と ヘチマ炒め と 白ご飯   以上。

美味しくできたんだけどなー、

お雑煮の あのやさしいお出汁の味が

こちらの家族にはウケが悪く

売れ行きイマイチ・・・




残りをどう さばいていくか

本日の課題です。。
[PR]
by kuoponz | 2014-11-20 12:04 | ごはん!

食べ続ける

b0272226_14312095.jpg


昨日 熱を出した次男は
今日はすっかり 熱も下がり 元気いっぱい
幼稚園に行きました。


次男と二人きりの 昨日の昼間
時間があったので 一緒に近所の市場にお買い物に行ったり
一緒にハンバーグをつくったり パンを作ったり
一日中お料理していました。


できあがったものから
順番に食べていく次男
風邪引きの人とは思えない食欲で
ずっと ずーっと 食べていました。


一年前
この人を幼稚園に入れた理由をおもいだしましました。
 
そう 次男は 私と一緒に家にいると 
ずっと ずーっと 食べ続けてしまうのです。
もちろん 途中で もう食べないほうが良いよ、体壊すよ、やめておこうね、食べすぎ!、いい加減にしなさい!!
とできる限り止めてみるんですが
全然ききません。。

ので、幼稚園に入れたんでした、。
   
[PR]
by kuoponz | 2014-11-18 14:31 | ごはん!

モーニングB 

b0272226_1442555.jpg



友人の サーモンクリームチーズのモーニング


次回はコレが食べたい 
アレも食べたい あっちも食べたい


食い意地はってんなーーー
[PR]
by kuoponz | 2013-09-29 01:46 | ごはん!

モーニング

b0272226_141243.jpg



ものすごい人気のカフェに 朝から並んでモーニング♪
  


あー 幸せ。
[PR]
by kuoponz | 2013-09-29 01:41 | ごはん!

b0272226_1683439.jpg



最近見つけた パニーニのお店

お値段が 日本円200円程度でお腹いっぱいに!!
なんてお手ごろ!!!


b0272226_16113416.jpg



そしてオーナーはオーストラリア人だとか。。
外国人のお客さんも沢山いて 雰囲気も◎
[PR]
by kuoponz | 2013-07-05 16:13 | ごはん!

オイキムチ

b0272226_1163736.jpg



やればできるねぇ~ シリーズ
味噌に続き 第二弾・ 『キムチを作ろう!』


ということで、本日はキムチをつくりましたょ。



料理上手な先輩に 手取り足取り 教えていただきました。
おかげさまで びっくりするほど美味しいオイキムチができました。


今日学んだことは、味見をこまめにすること。
なるほど、めんどくさいからといって 私が一番省略しがちなポイントです(汗)
料理上手な人は きちんと味見をするんですよねぇ。。。
当たり前のことを 省略しちゃ 駄目なんですよね。。
明日から 気をつけます
[PR]
by kuoponz | 2013-03-21 01:20 | ごはん!

スイカグアバ

b0272226_2234117.jpg



芋ほりの後のデザート♪


スイカグアバという品種
美味しい
[PR]
by kuoponz | 2013-03-06 22:35 | ごはん!

トマトマリネ

b0272226_1025576.jpg


幼稚園のお餅つき大会に
台湾人ママが作ってきてくれた
ミニトマトのマリネ


とーーーーーーっても おいしかった♪
[PR]
by kuoponz | 2013-02-04 10:27 | ごはん!

てづくり味噌

b0272226_103528.jpg



一年前の一月に仕込んだ味噌ができました♪


実は蓋を開けてびっくり・・・
カビだらけで、世にも恐ろしい状態でした。。
でも、カビの下は食べられると聞いていたので
カビの下を探ってみたら おいしそうな味噌ちゃんが いましたいました(感動♪)

初めての味噌作り
台湾の暑くて湿気の多い気候で成功するか不安だったけど
なんとか成功!


b0272226_10352614.jpg



台湾で味噌はどこでも売っていますが
おいしい無添加のお味噌はなかなか手に入りません


無ければ造ればいいんですよね
実践あるのみ!!
造ってよかった~^^
[PR]
by kuoponz | 2013-01-28 10:44 | ごはん!

b0272226_20274488.jpg


最近 気がつくと
子供以外のものばかり 撮っている私。。。
[PR]
by kuoponz | 2012-12-16 20:30 | ごはん!